O que fazer e comer raiz de lótus
Como ingrediente comum, a raiz de lótus não é apenas rica em nutrientes, mas também possui uma variedade de métodos de cozimento. Recentemente, como comer e preparar a raiz de lótus tornou-se um tema quente, especialmente no outono e no inverno, quando o efeito nutritivo da raiz de lótus atrai muita atenção. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos importantes da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma introdução detalhada à compra, preservação e várias maneiras de comer raiz de lótus.
1. Valor nutricional da raiz de lótus
A raiz de lótus é rica em fibras alimentares, vitamina C, potássio e outros nutrientes. Tem os efeitos de eliminar o calor, promover a produção de fluidos, fortalecer o baço e ser apetitoso. A seguir está a principal lista de composição nutricional da raiz de lótus:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| calor | 74kcal |
| fibra dietética | 2,6 gramas |
| Vitamina C | 44mg |
| Potássio | 556 mg |
2. Seleção e preservação da raiz de lótus
Ao comprar raiz de lótus, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:
| Pontos-chave para comprar | Descrição |
|---|---|
| Aparência | A pele fica lisa e sem danos |
| Cor | Cor uniforme, sem escurecimento |
| Sinta | A textura é dura e não macia. |
Como preservar a raiz de lótus:
| Salvar método | economize tempo |
|---|---|
| Refrigerado | 3-5 dias |
| congelado | 1 mês |
| Mergulhe em água | 1-2 dias |
3. Maneiras comuns de comer raiz de lótus
Existem muitas maneiras de cozinhar raiz de lótus. Aqui estão algumas das maneiras mais populares de comê-lo recentemente:
| Como comer | Introdução à prática |
|---|---|
| Fatias de raiz de lótus frita | Corte a raiz de lótus e frite rapidamente para mantê-la crocante e macia. |
| Sopa de costela de porco com raiz de lótus | Raiz de lótus cozida e costela de porco, nutritiva e nutritiva |
| Raiz de lótus agridoce | Corte a raiz de lótus em cubos, tempere com doce e azedo, azedo e apetitoso |
| amido de raiz de lótus | Pó de raiz de lótus moída para fabricação de cerveja, adequado para café da manhã |
4. Maneiras inovadoras de comer raiz de lótus
Recentemente, algumas receitas inovadoras de raiz de lótus se tornaram populares nas redes sociais. Aqui estão algumas maneiras populares de comê-los:
| Maneiras inovadoras de comer | Recursos |
|---|---|
| Raiz de lótus com carne | Encha as fatias de raiz de lótus com recheio de carne e frite até dourar |
| Bebida de suco de raiz de lótus | Esprema o suco fresco da raiz de lótus e adicione mel a gosto |
| bolo de raiz de lótus | Purê de raiz de lótus cozido no vapor, textura macia e glutinosa |
5. Efeitos terapêuticos da raiz de lótus
A raiz de lótus não é apenas deliciosa, mas também tem muitos efeitos terapêuticos:
| Eficácia | Pessoas aplicáveis |
|---|---|
| Eliminar o calor e hidratar os pulmões | Adequado para consumo na estação seca |
| Fortalecer o baço e o aperitivo | Adequado para quem tem pouco apetite |
| Suplementar o sangue e nutrir a pele | Adequado para mulheres |
6. Resumo
A raiz de lótus é um ingrediente nutritivo que pode ser consumido de várias maneiras. Quer se trate de ensopado tradicional, refogado ou raiz de lótus inovadora com carne ou suco de raiz de lótus, ele pode atender às necessidades de diferentes pessoas. Por meio de compra e armazenamento razoáveis, você pode desfrutar do sabor delicioso e dos benefícios para a saúde da raiz de lótus a qualquer momento. Espero que este artigo possa fornecer referências práticas e fazer da raiz de lótus um convidado frequente em sua mesa de jantar.
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