Como fazer o ganso de grama delicioso
Nos últimos 10 dias, entre os tópicos populares da comida na internet, "Como fazer os gansos da grama deliciosa" se tornou um tópico de muita atenção. Como alimentos tradicionais da fazenda, o ganso é amado por sua deliciosa carne e rica nutrição. Este artigo combinará tópicos quentes recentes e conteúdo quente para introduzir os vários métodos de ganso de grama em detalhes e fornecer dados estruturados para ajudá -lo a dominar facilmente as habilidades de culinária.
1. Valor nutricional do ganso de grama
O ganso de grama é um ingrediente de alto teor de gordura, rico em uma variedade de vitaminas e minerais. Aqui estão os principais nutrientes do ganso de grama:
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo (por 100 gramas) |
|---|---|
| proteína | 20,5 g |
| Gordo | 3.2g |
| Vitamina a | 120 microgramas |
| ferro | 2,5 mg |
2. Método clássico de ganso de grama
A seguir, recentemente, a seguir, os métodos populares de cozinha de ganso em toda a rede para sua referência:
| prática | Características | Índices populares |
|---|---|---|
| Ganso de grama refogada | Sabor forte de molho, carne fresca e macia | ★★★★★ |
| Clear Cowed Grass Goose | A sopa é clara e fresca, nutritiva | ★★★★ ☆ |
| Calça de ganso | Emparelhado com uma variedade de ingredientes, sabor rico | ★★★★ ☆ |
| Ganso de grama picante | Arroz picante e fresco e apetitoso | ★★★ ☆☆ |
3. Maneiras detalhadas de fazer ganso de grama refogada
O ganso de grama refogado é uma das práticas mais populares atualmente, e a seguir são as etapas específicas:
1.Prepare ingredientes: 1 ganso de grama (cerca de 2 kg), 5 fatias de gengibre, 2 cebola verde, 2 estrelas, 1 canela, 3 colheres de molho leve de soja, 1 colher de molho de soja escuro, 2 colheres de vinho de cozinha e uma quantidade apropriada de açúcar de rocha.
2.Manuseie o ganso de grama: Lave os gansos da grama e corte -os em pedaços, balance -os em água para remover o cheiro de peixe.
3.Frito: Aqueça a panela e esfrie o óleo, adicione gengibre, cebola verde, anis estrelado e canela para fritar, adicione cubos de ganso de grama e frite até que a superfície fique ligeiramente amarela.
4.Tempero: Adicione o molho de soja claro, o molho de soja escuro, o vinho cozinhando, o açúcar de rocha e se mexa uniformemente.
5.Equipe e cozinhe: Adicione a quantidade apropriada de água, deixe ferver em fogo alto e cozinhe por 1,5 horas até que a carne fique crocante e podre.
6.Receber suco: Finalmente, o suco é reduzido em fogo alto e polvilhe com cebola verde picada.
4. Dicas de cozinha
1.Selecione materiais: Escolha gansos de grama ao ar livre dos agricultores, a carne é mais firme e mais deliciosa.
2.Livre -se do cheiro de peixe: Adicionar um pouco de vinho de cozinha e fatias de gengibre quando o branqueamento pode remover efetivamente o cheiro de peixe do ganso de ervas daninhas.
3.A temperatura: Continue fervendo em fogo baixo durante o ensopado, o que tornará a carne mais crocante e saborosa.
4.Corresponder: Você pode adicionar batatas, cenouras e outros acompanhamentos, de acordo com suas preferências pessoais para aumentar o sabor e a nutrição.
5. Comentários populares de internautas
A seguir, são apresentados comentários populares recentes dos internautas sobre a prática do Grass Goose:
| ID do internúmulo | Comentário conteúdo | Como contagem |
|---|---|---|
| Foodie Xiao Zhang | O ganso de grama refogado é realmente incrível. A carne é macia e suculenta, e a família adora! | 12.000 |
| Habilidades de cozinha | A primeira vez que experimentei o ganso de grama cozida, a sopa é realmente deliciosa, altamente recomendada! | 8560 |
| GOODIA VELHO REI | A calça de ganso tem alguns cogumelos adicionados, o que é mais rico em sabor e vale a pena tentar. | 7230 |
6. Conclusão
Como ingrediente nutritivo, o ganso de grama pode apresentar uma comida diversa e deliciosa através de diferentes métodos de cozimento. Seja refogado, cozido ou moldado, pode fazer as pessoas se sentirem infinitas sabores. Espero que este artigo forneça uma referência útil para que você possa facilmente fazer deliciosos pratos de ganso de grama em casa. Se você tiver uma abordagem melhor, compartilhe -a na seção de comentários!
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